暮らすように旅するフィレンツェ／トスカーナ おいしいものと素敵なところの旅手帖
発売日：2017年8月
- ISBN
- 978-4-480-81539-2
- 著者情報
- 古澤 千恵（フルサワ チエ）
神奈川県生まれ。２０００年にソムリエで料理人の夫とイタリアへ渡り、トスカーナのオリーブ畑に囲まれた古い家で１０年間暮らす。現在も日本とトスカーナの自宅を行き来し、イタリア・アンティークｗｅｂショップ「ＯＶＵＮＱＵＥ」を運営、器や雑貨などの販売、店舗や住宅のコーディネイトを手がける。２０１０年鎌倉・長谷にエノガストロノミア「ＯＬＴＲＥＶＩＮＯ」をオープン。イタリアの家庭料理を基礎にした味わいで多くのファンに愛される。ほかにも、イタリアツアーの企画、メニュー開発、雑誌のスタイリング、料理教室など幅広く活動中
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
地元のイタリア人だけが知っているほんとうは秘密にしたい場所をたっぷりご案内。とっておきのフィレンツェへようこそ！旅のセンスを変える至福への誘い。
イタリア人はどんなフィレンツェを楽しんでいるの？とびきり美味しくて憎らしいほどお洒落なこの街の素顔をたっぷりご案内。旅のセンスを変える至福への誘い。
(「近刊情報」より)
目次
これぞフイレンツェ食堂―トラットリア・マリオ
裁縫道具屋さんでパニーニを―サンドウィッチック
イタリアが誇るレターセット―ピネイデル
フィレンツェでシルバーのカトラリーを―パンパローニ
フルーツゼリーは量り売り―ジェラティーネ
シンプルなインテリアが心地いい―ビー・アンド・ビーデッローリオ
立ち飲みワイン屋へ―フィアスケッテリア・ヌーヴォリ
Ｙシャツのイニシャル―ピエロ・プリーティ
ずっと変わらぬ味を―トラットリア・ソスタンツァ・トロイア
青空美術館 アール・ヌーヴォの家―カーサ・ガッレリア・ヴィーキ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 筑摩書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
