泣いて笑って食べた! 大腸がんステージ4を乗り越えて
発売日:2017年7月
- ISBN
- 978-4-87758-465-8
- 著者情報
- 高野 久美子(タカノ クミコ)
名古屋市中区生まれ。名古屋市立菊里高校、愛知県立芸術大学音楽学部にてヴァイオリンを専攻。学生時代にイギリス、フランスに短期留学を経験し、大学卒業後、大阪辻製菓専門学校に入学。1987年、名古屋で初の少人数制お菓子教室「高野久美子CAKES」を開く。その後、数々の料理教室講師やCMフードスタイリング、イベント会社カフェ運営などで活躍。がん発症以降は薬膳や自然食の勉強も重ね、現在、文化センターなどで料理教室の講師も務める
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商品説明
2005年に大腸がん発覚。その後、肝臓、肺へ転移。2011年春に5度目の手術を受け、今や血液検査は100点満点。仕事にも恋愛にもやっぱり全力投球!
目次
第1章 大腸がんで初めての手術(森の中のカフェオープン
二〇〇五年、暑い夏の不調 ほか)
第2章 肝臓の手術の前にイタリアへ(リンパ節転移多数
退院後の生活 ほか)
第3章 がんだって食べて働く(花嫁のれん
ベジタブルパワー ほか)
スリッパ先生にインタビュー
忙しくてもできる身体にやさしくて美味しいレシピ(五目黒豆
卯の花 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- KTC中央出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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