捕まえて、食べる
発売日：2017年7月
- ISBN
- 978-4-10-351141-0
- 著者情報
- 玉置 標本（タマオキ ヒョウホン）
１９７６年埼玉県生まれ。大学時代を山形県で過ごし、東京のウェブ制作会社に勤めた後、３０歳でフリーライターに転身。「玉置豊」から、『捕まえて、食べる』の刊行を機に改名した
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商品説明
え、埼玉でスッポン？多摩川で野草？無免許捕食の達人が行く、ザ・狩猟＆料理！
え、埼玉でスッポン！？臭〜いホンオフェに鼻を摘み、多摩川の野草でなんちゃって節約ライフ。ザ・狩猟＆料理。冒険は身近にあり！
(「近刊情報」より)
目次
標本１ 世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい
標本２ 富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい
標本３ 干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい
標本４ 穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい
標本５ 天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい
標本６ ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい
標本７ 日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい
標本８ 麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい
標本９ 長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい
標本１０ 高級食材のスッポンを捕まえて鍋にしたい
商品詳細
- 出版社名
- 新潮社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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