スイゼンジノリとサクランの魅力

サクラン研究会 編

発売日:2017年3月

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ISBN
978-4-908313-21-9

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商品説明

目次

第1章 スイゼンジノリの魅力と可能性
第2章 スイゼンジノリ養殖の現状と将来展望
第3章 全ゲノム解読を目指したスイゼンジノリ細胞の単離
第4章 驚愕の「超」超巨大分子サクラン
第5章 サクラン水溶液の物性と糖鎖の形態
第6章 放射光散乱によるサクランの溶液化学
第7章 サクランのスキンケア効果
第8章 サクランの医薬への応用について

商品詳細

出版社名
熊本日日新聞社
フォーマット
単行本

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