秋鰯が消えた海 伊予灘鰯網史
発売日:2017年6月
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商品説明
かつて伊予灘は鰯の有数の漁場であった。
大漁となれば、村をあげて収獲し、加工した。
その後、地引網から巾着網へ移行し、1度の漁での漁獲量は飛躍的に上がったが、近年はむしろ不漁が続いている。
理由は漁場の自然破壊と乱獲。
このままでは鰯どころか、伊予灘の崩壊につながってしまう――。
かつての漁師が行っていた自然との共生とは?
効率化ばかりを望む社会に一石を投じる一冊。
商品詳細
- 出版社名
- 文芸社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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