環境と動物の倫理

目次

第１部　人間中心主義を超えて（環境倫理学に見る人間と動物の関係―現代文明再審への一視角
環境をめぐる規範理論の対抗―シンガーとレーガンとキャリコット
アルネ・ネスと反文明の倫理学）
第２部　動物の権利からベジタリアニズムへ（動物権利論の実像
牛肉食の神話
ベジタリアニズムの核心と可能性）
付録（環境問題から社会主義へ
オルタナティヴな社会主義の探求と食の問題
この一冊：ピーター・シンガー『実践の倫理』―論理的首尾一貫性の大切さ）

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