わくわく発見！日本の郷土料理
発売日：2017年3月
- ISBN
- 978-4-309-61342-0
- 著者情報
- 竹永 絵里（タケナガ エリ）
イラストレーター。多摩美術大学美術学部情報デザイン学科卒業。Ｆ‐ＳＣＨＯＯＬ ＯＦ ＩＬＬＵＳＴＲＡＴＩＯＮ、山田博之イラストレーション講座受講。書籍、広告、ＷＥＢ、雑貨デザインなどで活躍中。近年は、海外でも個展やワークショップを開催
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商品説明
この本では４７都道府県、日本各地の郷土料理を楽しく紹介しています。食べたことのある料理や、気になっていたおやつがあるかもしれません。郷土料理は、それぞれの風土や文化、行事などに根ざした、豊かな背景をもっています。使われている食材や味つけ、どんなときに食べる料理かなどをわかりやすくまとめました。ページをめくって、好きな料理を見つけてください。
４７都道府県の郷土料理やおやつを親しみやすいイラストで紹介。各地の名産や、文化的背景なども解説しています。調べ学習にも最適。
(「近刊情報」より)
目次
北海道・東北地方
関東地方
中部地方
近畿地方
中国・四国地方
九州・沖縄地方
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- 対象年齢
- 小学３４年生 小学５
- フォーマット
- 単行本
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