ダイヤモンド・チェーンストア　2017年2月15日号

特集 流通業界の“ニューノーマル”人手不足に負けるな!
OVERVIEW
もはや常態化した人手不足 働き方や店舗運営を見直すチャンス
アンケート調査 ●人手不足の現状と対策
シニア層と外国人を積極採用 従業員の定着率向上が急務に
ケーススタディ
1.コストコホールセールジャパン
最低時給1250円を保証!好待遇で人材を確保
2.きむら
従業員の25％超が60歳以上「やりがい」と「給料」でシニアを生かす
3.オオゼキ
正社員が高収益の原動力手厚い福利厚生で定着率向上へ
4.サミット
外国人技能実習制度を活用し労働意欲の高い即戦力を確保
5.ヤマナカ
“ヤマナカ流 ”大手に負けない人材確保術!働きやすさとやりがい創出を重視
6.ゼンショーホールディングス
外国人、シニア層の採用強化 労働環境の改善で人材を確保
提言
1.人材不足対策のカギ
女性・高齢者の活躍推進に人手不足克服の活路あり!
2.採用プロセス改革
人材の募集開始から定着まで一貫したプロセスを確立せよ！
COLUMN●生産性をどう高めるか
SM企業が相次いでPCを増強 めざすは店舗作業の省力化!
ストアマネジメントサポート

DCS SPECIAL
セコマ
小売・製造・物流の3つの“顔”独自のビジネスモデルで成長へ

THE INTERVIEW PLUS
サインポスト代表取締役社長 蒲原寧
AI搭載「ワンダーレジ」で小売業の人手不足を解消!

連載
景気を読む
暖冬で衣料品・季節商品が不調に
DCS TOPLINE
●INSIDER 31
2016年3〜11月期決算 ●食品スーパー好調！　ほか
●WORLD
ウォルマート ●1万人の雇用創出を発表　ほか
鈴木敏仁のアメリカントレンド
第100回●シアーズ、PB「クラフツマン」を売却
太田美和子のユーロトレンド 37
第18回●ポルトガルから世界へ!ジェロニモ・マーティンスの勇躍
徐 向東のチャイナトレンド
第27回●春節に見る中国人の旅行ブーム
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第8章　
第180回●暁天の星［4］若き梁山泊「一水会」誕生

NEW STORE REPORT
ヤオコー藤沢片瀬店
激戦区に生鮮強化型の実験店舗
ヨークベニマル古川中里店
地域密着を掲げ、売場随所で地場商品を訴求
しずてつストア長泉店
3年2カ月ぶりの新店は 450坪型のモデル店舗

MD EDITION
MD特集
続けたくなる低糖質ライフロカボ
カテゴリーフォーカス
冷凍食品
104週販促カレンダー　
店頭プロモーション直前対策決定版! 3月
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