プロが教える有機・無農薬おいしい野菜づくり 安全・簡単・おいしい！
発売日：2017年3月
- ISBN
- 978-4-7916-2584-0
- 著者情報
- 福田 俊（フクダ トシ）
１９４７年東京都生まれ。東京農工大学農学部農学科卒。１９７２〜２００５年、協和種苗株式会社（現・みかど協和株式会社）に定年まで勤務。大学の卒論は『ブルーベリーの挿し木繁殖』、以来ブルーベリーの栽培研究を続けている。新品種『フクベリー』を育成、２００８年農林水産省に品種登録される。日本ブルーベリー協会の理事、機関誌『ブルーベリーニュース』の編集委員長を務める。現・東京農業大学グリーンアカデミー講師
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商品説明
目次
１章 有機野菜栽培の基礎（有機農法による野菜づくりのポイント
有機栽培の基本は土づくり
有機栽培で用いる肥料
天恵緑汁のつくり方・施し方
ボカシ肥料のつくり方・施し方 ほか）
２章 有機栽培で野菜づくり（根菜類
葉菜類
果菜類
豆類
イモ類 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 西東社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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