麺屋武蔵ビジネス五輪書　仕事で勝ち抜く成功の極意４９

ラーメンの名店・麺屋武蔵のビジネス哲学。仕事への姿勢から、サービスの質の上げ方、リーダーシップ、マネジメントまで―すべての仕事に通じる実戦でのヒント。

２０年間、業界のトップを走り続けるラーメンの名店・麺屋武蔵。成功の秘密は、「ラーメンを売らない」ことだった！
仕事への姿勢から、サービスの質の上げ方、リーダーシップ、マネジメントまで、すべての仕事に通じる実戦でのヒントを、２代目社長が語る。
(「近刊情報」より)

目次

第１章　地の巻　ビジネスの極意（世界一「カッコいい」ラーメン店になる
「トップ」を走れ　ほか）
第２章　水の巻　サービスの極意（「ゲンキ・キレイ・イイアジ」
食べる前に、勝つ　ほか）
第３章　火の巻　リーダーの極意（「ボトルネック」はどこか？
まず、味方をひとり作れ　ほか）
第４章　風の巻　オンリーワンの極意（ラーメンは、食べなくていい
ライバルは、お客様　ほか）
第５章　空の巻　人生の極意（人生は思いどおりになる
自己評価は、意味がない　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。