日本の美しい食卓歳時記 お正月の習わし・全国のお雑煮から、五節句の伝統行事とその食卓演出まで

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ISBN
978-4-416-91641-4

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商品説明

目次

第1章 お正月の習わしと、全国のお雑煮(お正月とは
お正月を迎える準備 ほか)
第2章 五節句の行事と食卓(五節句とは
人日の節句とは ほか)
第3章 年中行事と食(年中行事とは
二十四節気とは)
第4章 漆塗りのお椀と、お箸の文化(日本の漆器
日本の伝統漆器
小さなお椀の大きな美意識
日本はお箸の国)

商品詳細

出版社名
誠文堂新光社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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