ミラクルハッピーはじめてのお菓子レシピＤＸ（デラックス）

発売日：2017年2月

ページ数: ２５５ｐ
ISBN: 978-4-7916-2378-5
著者情報: 齋藤　真紀（サイトウ　マキ）
お菓子・料理研究家。洋菓子店での修行後、お菓子研究家のアシスタントを６年務め、２００４年に独立。家庭でも手に入りやすい食材でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍・雑誌・企業の商品開発など、幅広い分野で活躍中

大瀬　由生子（オオセ　ユウコ）
料理研究家・テーブルコーディネーター・フードコーディネーター。大学や企業・カルチャーセンターなどで講師を勤め、レストランの商品開発、イベントなどでも活躍中

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商品説明

めざせパティシエ！おいしいお菓子を作ろう！！マンガと写真で教えるよ！

楽しいお菓子づくり
１　かんたんお菓子
２　あこがれケーキ
３　ラブリーチョコレート
４　大好きおやつ
５　しあわせひんやりデザート
お菓子づくりのきほんテクニック

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