カーネル・サンダース ６５歳から世界的企業を興した伝説の男
発売日：2016年12月
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商品説明
「白い上下のスーツにステッキ姿、温和な笑みを浮かべながら店の前に立っている老紳士の人形」といえば、誰もがケンタッキー・フライド・チキンの創始者であるカーネル・サンダースを思いうかべることだろう。しかし、彼の生い立ち、ケンタッキーを始めるにいたった経緯などは、謎に包まれたままだった。カーネルは、６５歳で年金生活を捨て、事業を興し、フランチャイズ制度を初めて確立し、世界的企業にまで発展させた偉大な人物である。本書は、その波乱に富んだ知られざる彼の生涯を著した初めての書の文庫化である。
ケンタッキー・フライド・チキンを創業しフランチャイズ制度を初めて作った男の生涯。
(「近刊情報」より)
目次
第１章 転職を繰り返す半生
第２章 サンダース・カフェに寄らずに旅は終わらない
第３章 秘伝の調理法
第４章 六五歳からの再出発
第５章 ケンタッキー・フライド・チキン
第６章 引退は考えない
商品詳細
- シリーズ名
- 文芸社文庫 ふ２－１
- 出版社名
- 文芸社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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