ニワトリ人類を変えた大いなる鳥

ニワトリを見れば、世界が見える。ニワトリの足跡を求めて歴史・文化・科学を巡り、地球各地を巡る驚異の旅！神の使い・健康と医療・癒し・娯楽・食料・都市生活…恐竜の小さな末裔たちが物語る大いなる文明論。

目次

野生の原種を探して
神の使いの鳥
二本足の薬箱
人類の移住ルートを知る鍵
闘鶏の熱狂
女王の趣味から大流行へ
ニワトリの起源と進化
小さな王
癒やしの力
産業ビジネスへの進展
影の都市
快適で健康な環境を
新たな関係を築く

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