まぼろしのお好み焼きソース

粉もん発祥の地・神戸には、ソースを作るメーカーが何社もあり、それぞれがお好み焼き用、焼きそば用、たこ焼き用など、たくさんの種類を販売している。それを数種類ブレンドし、かすを入れたのが、長田地区のお好み焼き。人気店「駒」でも同じだが、店で使用するソース会社が経営の危機に陥った。高利貸し、ヤクザ、人情篤い任侠、おまけにＢ級グルメ選手権の地方選抜が絡んで…。

お好み焼きの命ともいうべきソース。
夫婦二人でソースを作っていた町工場。
奥さんの体調不良と借金がかさんで閉店になりそうになった。
そこで立ち上がったのは意外な人物で……。
神戸を舞台に、様々な職種の人たちが絡み合う人情小説、２ヵ月連続の書き下ろし第２弾。
(「近刊情報」より)

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