いま飲むべき日本ワイン
発売日：2016年11月
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商品説明
ここ数年で、日本のワインが劇的に美味しくなっています。
日本で栽培されたブドウを原料に日本でつくられたワインを「日本ワイン」と呼びますが、
ブドウの品質の向上とつくり手の進化により、いま急激な変化が起こっているのです。
今回のムックは、人気料理研究家でありワインバーの店主でもある平野由希子さんの監修のもと
「日本ワインの楽しさを知るために飲むべき30のワイン」を紹介。
一つひとつのワインにぴったりの料理レシピも掲載しています。
いま日本には300近いワイナリーが存在しているといわれますが、
まずは是非、この本に掲載されているワインから飲み進めてみましょう。
きっと、日本ワインの虜になるはずです!
商品詳細
- シリーズ名
- エイムック ３５２７
- 出版社名
- エイ出版社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
注意事項
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