早わかり食品表示法 食品表示法逐条解説・食品表示基準に基づく食品表示制度解説「改訂新版 第2版」

発売日:2016年8月

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版数
改訂新版 第2版
ISBN
978-4-88925-084-8

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商品説明

目次

食品表示法逐条解説
はじめに(総則
食品表示基準
不適正な表示に対する措置
差止請求及び申出
雑則
罰則)
食品表示基準に基づく食品表示制度解説(食品表示基準の構造
対象食品の範囲及び新たな機能性表示制度の創設
義務表示事項
通知に規定されていた表示ルールの基準への移行
省略規定における変更点
栄養強調表示に係るルール改善について
栄養機能食品のルールの変更について
表示レイアウトの改善
販売の用に供する添加物に関する表示事項の追加
経過措置期間)

商品詳細

出版社名
日本食品衛生協会
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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