動物・人間・暴虐史　“飼い貶し”の大罪、世界紛争と資本主義

衝撃的な歴史新釈。歴史家の多くが無視してきた“暴力の伝統”とその“負の遺産”。“人類発展史”の暗部をえぐり出す警世の書。

目次

第１章　遊牧、牧場経営、暴力
第２章　飼い貶しとアメリカ大陸
第３章　北米における牧場経営と暴力
第４章　西部平原の飼い貶し
第５章　資本主義植民支配と牧場経営の暴力
第６章　「ハンバーガー」文化の社会構築
第７章　「ハンバーガー」文化とラテンアメリカ
第８章　飼い貶しと迫りくる瓦解
第９章　新しい動物福祉、菜食主義、資本主義

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