コーヒーとパン好きのための北欧ガイド 改訂版 (Hokuo Book)「改訂版」

北欧のコーヒー＆ベーカリー５０軒。２人のバリスタ世界チャンピオンへのインタビュー収録。日本で味わえる北欧コーヒーも紹介。

目次

北欧のコーヒー（世界一のコーヒーを飲みに、北欧へ行きましょう
北欧コーヒーのメニュー　ほか）
北欧のパン（北欧各国の食卓パン
毎朝行きたい北欧のベーカリー　ほか）
北欧カフェのデザイン（デザイン好きにおすすめのカフェ
北欧カフェの音楽　ほか）
北欧パンとお菓子と器のレシピ（元フィンランド大使夫人のレシピ
花水友子さんのスウェーデンレシピ　ほか）

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