石川の自然まるかじり

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ISBN
978-4-486-02103-2

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商品説明

加賀百万石を育んだ自然と風土が見えてくる。見たり、触ったり、感じたりのフィールドワークを重視した研究・教育活動からちょっこし石川県の自然を紹介。

目次

第1章 天からのめぐみ(雨は大気の掃除屋さん
人が近づけない場所の雪の秘密を探る ほか)
第2章 生きものたち(金沢城のツキノワグマ
森のフルーツを食べるのは誰だ? ほか)
第3章 水を活かす(加賀平野を潤す
魚たちのかよう水路をつくる ほか)
第4章 食とくらし(「まれ」の蓮蒸し
赤土で育つスイカはなぜおいしい? ほか)

商品詳細

出版社名
東海大学出版部
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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