スタッフから患者さんに伝えたい慢性腎臓病CKD食事指導のポイント「第3版」

  • スタッフから患者さんに伝えたい慢性腎臓病CKD食事指導のポイント「第3版」
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版数
第3版
ISBN
978-4-263-70654-1
著者情報
飯田 喜俊(イイダ ノブトシ)
1952年北海道大学医学部卒業。1963年米国エモリー大学腎臓病科研究員。1972年大阪府立病院腎臓内科部長。1975年日本腎臓学会評議員。1986年日本透析医学会理事。1992年淀川キリスト教病院教育顧問。1993年日本透析医会常任理事。1994年日本腎臓学会功労会員、日本透析医学会名誉会員。1997年日本透析医会副会長。2004年仁真会白鷺病院顧問。2006年日本透析医会顧問

兼平 奈奈(カネヒラ ナナ)
1979年名古屋栄養短期大学食物栄養科卒業。1989年衆済会増子記念病院栄養課主任。2004年東海学園大学人間健康学部管理栄養学科講師。2005年日本女子大学家政学部食物学科卒業。2009年横浜国立大学大学院教育学研究科修了。2011年東海学園大学健康栄養学部管理栄養学科准教授

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商品説明

「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014」「日本食品標準成分表2015(七訂)」準拠。そのまま使える指導媒体付き。

目次

総論 慢性腎臓病(CKD)の基礎知識(慢性腎臓病(CKD)とは
栄養評価)
各論 慢性腎臓病(CKD)の食事指導(保存期
糖尿病性腎症
血液透析期
腹膜透析期
高齢者
小児
移植者
付表)

商品詳細

出版社名
医歯薬出版
フォーマット
単行本

注意事項

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