よくわかる管理栄養士合格テキスト「第２版」
発売日：2016年3月
- 版数
- 第２版
- ISBN
- 978-4-7703-2650-8
- 著者情報
- 安部 隆雄（アベ タカオ）
ＳＧＳ総合栄養学院会長・講師。管理栄養士受験対策指導歴３５年のスペシャリスト。管理栄養士国家試験科目である基礎栄養学、臨床栄養学など、全９科目を網羅し、教材の執筆や監修、模試の作成等を行う。また、健康常識の間違いを理論的に指摘し、健康的な生活を送るための「健康サイクル」を考案、執筆・講演活動を通して、広く普及に努めている
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商品説明
全受験者必修の基礎知識を科目別にわかりやすく解説！豊富な図解と工夫を凝らした問題形式で楽しく学習できる。既卒者の強い味方！！１０日で合格の下地ができる。
目次
１ 社会・環境と健康
２ 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
３ 食べ物と健康
４ 基礎栄養学
５ 応用栄養学
６ 栄養教育論
７ 臨床栄養学
８ 公衆栄養学
９ 給食経営管理論
１０ 応用力試験
商品詳細
- シリーズ名
- 国家・資格シリーズ ３６９
- 出版社名
- 弘文社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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