すがたをかえる食べもの 3「麦がへんしん!」

香西みどり/監修

発売日:2016年2月

  • すがたをかえる食べもの 3「麦がへんしん!」
  • すがたをかえる食べもの 3「麦がへんしん!」
巻の書名
麦がへんしん!
ISBN
978-4-05-501168-6
著者情報
香西 みどり(カサイ ミドリ)
お茶の水女子大学教授

¥3,080 税込

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商品説明

目次

へんしん!カステラ―粉をまぜて焼く1
へんしん!お好み焼き―粉をまぜて焼く2
へんしん!パン―ふくらませて焼く
へんしん!うどん―粉をこねてのばす1
へんしん!ラーメン―粉をこねてのばす2
へんしん!パスタ―粉をこねてのばす3
へんしん!ギョーザ―粉をこねて包む
へんしん!ピザ―粉をこねて焼く1
へんしん!ふ―粉をこねて焼く2
へんしん!麦茶―いる
麦みそ―こうじ菌の力をかりる
麦こがし―粉にする

商品詳細

出版社名
Gakken
対象年齢
小学34年生 小学5
フォーマット
単行本

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