すがたをかえる食べもの 3「麦がへんしん!」
発売日:2016年2月
- 巻の書名
- 麦がへんしん!
- ISBN
- 978-4-05-501168-6
- 著者情報
- 香西 みどり(カサイ ミドリ)
お茶の水女子大学教授
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商品説明
目次
へんしん!カステラ―粉をまぜて焼く1
へんしん!お好み焼き―粉をまぜて焼く2
へんしん!パン―ふくらませて焼く
へんしん!うどん―粉をこねてのばす1
へんしん!ラーメン―粉をこねてのばす2
へんしん!パスタ―粉をこねてのばす3
へんしん!ギョーザ―粉をこねて包む
へんしん!ピザ―粉をこねて焼く1
へんしん!ふ―粉をこねて焼く2
へんしん!麦茶―いる
麦みそ―こうじ菌の力をかりる
麦こがし―粉にする
商品詳細
- 出版社名
- Gakken
- 対象年齢
- 小学34年生 小学5
- フォーマット
- 単行本
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