伊勢の神様に認められたしいたけの逆襲
発売日：2016年1月
- ISBN
- 978-4-7980-4545-0
- 著者情報
- 野呂 純也（ノロ ジュンヤ）
１９７６年３月１３日三重県生まれ。野呂食品三代目。大学卒業後、広告代理店、不動産業の営業職に就き、２００８年に父の体調不良をきっかけに野呂食品に入社。廃業寸前の状態から、「原木しいたけ」に付加価値を付けるアイデアを基盤に７年間で年商を１０倍に成長させた。農林水産省、三重県より６次産業化の成功事例としてパネリストや講師として出演。小学校、高校、大学などでも講演を開くなど、６次産業の活性化にも取り組んでいる
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商品説明
「三代目で会社が潰れる」なんて誰が言った！ヒットを生み出す種は、足元に転がっている。素朴な「原木しいたけ」をヒット作に変えたまさか！の成功術。
目次
１章 「高級しいたけ」がもたらした廃業への路（まさか！希少価値が会社の首をしめることになるなんて
なぜ、高い？「原木しいたけ」の謎 ほか）
２章 よし、足でダメなら、アイデアで勝負だ！（背水の出陣。高級で何が悪い！
「誰に」、「何を」売るのか、ポジショニングが商品の価値を演出する ほか）
３章 神様が「原木しいたけ」を認めてくれた日（神様に認められた日―まさか！の「しいたけ屋台」誕生
「おかげ横丁」で学んだ、お客様の心をつかむ「５つの法則」 ほか）
４章 なぜ三代目は会社を潰しやすいのか（三代目で会社が倒産するしくみとは
既成概念に縛られるな！ ほか）
５章 しいたけの逆襲（伊勢の神様が認めてくれた「しいたけ」の魅力
無添加、無農薬へのこだわり ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 秀和システム新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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