ラーメンを60億円売った男 常識を信じない経営術

土田良治/著 垣東充生/編

発売日:2016年1月

  • ラーメンを60億円売った男 常識を信じない経営術
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ISBN
978-4-7511-1181-9
著者情報
土田 良治(ツチダ リョウジ)
1967年福井県生まれ。23歳の時、映画「翼の折れたエンジェル」にて主演デビュー。数多くの映画、TVドラマに出演。蜷川幸雄氏演出、舞台「ハムレット」日本及び世界公演を最後に俳優を休業。1998年「らーめんいちや」を創業。現在、株式会社アールズカンパニー代表取締役社長、株式会社アールズプロパティ代表取締役社長、有限会社アールズダイニング代表取締役社長を兼務

垣東 充生(カキトウ ミツオ)
構成作家、ライター。1964年京都市生まれ。テレビの制作、企画、構成として数多くのラーメン番組に参加

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商品説明

目次

第1章 成功したけりゃ常識を捨てろ(95%の常識を疑え
勉強は2番じゃダメ ほか)
第2章 誰も見たことがない店作り(お金をかけない店の作り方
まさにお金をかけない店作り! ほか)
第3章 波乱だらけの日々(失敗と挫折
人生の岐路)
第4章 私の経営論(私の人材活用術
常識を捨てる ほか)

商品詳細

出版社名
旭屋出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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