知られざる鉄の科学　人類とともに時代を創った鉄のすべてを解き明かす

重い原子は鉄から生まれた。地球は“鉄の惑星”だった。折れず・曲がらず・切れる日本刀の秘密。ありふれた鉱物でありながら、硬さや性質を自在に引きだせる万能金属の側面が、鉄を金属の王様の地位に押し上げ、不動のものにした。本書は、鉄の秘密をまるごと解き明かす。

目次

第１章　鉄の歴史
第２章　鉄の性質
第３章　鉄の化学
第４章　変貌する鉄
第５章　鉄の製造
第６章　日本刀の秘密
第７章　不思議な鉄
第８章　生命と鉄

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