深海魚のレシピ　釣って、拾って、食ってみた

深海魚はテレビの画面か図鑑でしか眺めることができないもの、手が届かないものと思い込んでいないか？ましてや、食べるなんて無理無理。そんなことはない。道具を用意し場所を選べば、深海魚を釣ることも可能だ。また、スーパーで普通に売られ、すでに貴方も食べている！東京湾で深海鮫が釣れる？海岸で深海魚が拾える？超美味だが５切れ以上食べると大変なことになる禁断の深海魚とは？マグロそっくりの味の深海魚がいる？珍生物ハンター平坂寛の捕って食べるルポ第二弾。

目次

異形の深海鮫　ヘラツノザメを東京湾で釣る
サメに食われ、ウオノエに食われ人にも食われ…ホラアナゴ
いろんな意味で禁断の美味　バラムツ・アブラソコムツ
マグロ味のマンボウ？アカマンボウ
ソデイカでつくる巨大イカ料理
地震の前兆…なんかじゃない！サケガシラ
超新食感！浜辺で拾える深海魚ミズウオ
深海の巨大タチウオ！オキナワオオタチ

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