「免疫ビタミン」のすごい力 ガンも認知症も寄せつけない
発売日:2015年12月
- ISBN
- 978-4-8470-6090-8
- 著者情報
- 杣 源一郎(ソマ ゲンイチロウ)
薬学博士、免疫学者。1977年、東京大学卒業。帝京大学助教授、帝京大学教授(生物工学研究センター、基礎部門1、3)、徳島文理大学教授(健康科学研究所、人間生活学部)、同大学大学院教授(人間生活学研究科)を経て、香川大学医学部統合免疫システム学寄附講座客員教授、新潟薬科大学特別招聘教授。産学官連携の研究開発を目的として自然免疫賦活技術研究会会長、特定非営利活動法人「環瀬戸内自然免疫ネットワーク(LSIN)」理事、自然免疫制御技術研究組合代表理事に加え、平成25年度より、内閣府「戦略的イノベーション創造プログラム(SIP)」では、「ホメオスタシス多視点評価システム開発グループ」の研究代表者を務めている
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商品説明
健康長寿のカギが、免疫の活性化にあることはよく知られています。
その主人公である我々の体内にある免疫細胞を劇的に活性化させる「免疫ビタミン」と呼ばれる物質「LPS」が、
筆者たちの研究グループにより発見され、急ピッチで実用化されています。
タニタ食堂で提供されるご飯、金芽米にも豊富に含まれるこの物質は、
体に良いといわれる様々な食品にも豊富に含まれているのです。
病気予防、鎮痛・抗菌・副作用予防、美肌効果など数々のうれしい効果を発揮する「LPS」の実力と、
この物質をどう上手に生活の取り入れていけばよいのかを分かりやすく解説した究極の「健康本」の誕生です。
巻末に「奇跡のりんご」の木村秋則との対談を収録。
目次
第1章 免疫ビタミンLPSの正体
第2章 LPSが免疫細胞に作用する仕組みとは
第3章 腸を助ける賢いLPS
第4章 きれい好きの人には免疫ビタミンが少ない
第5章 「病」を寄せつけない免疫ビタミンの実力
第6章 免疫ビタミンで外見も若返り―驚きの美容効果
第7章 どんな食品を摂ったらいいの?
商品詳細
- シリーズ名
- ワニブックス|PLUS|新書 153
- 出版社名
- ワニ・プラス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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