異国の御馳走 家斉の料理番

福原俊彦/著

発売日:2015年11月

  • 異国の御馳走 家斉の料理番
  • 異国の御馳走 家斉の料理番
ISBN
978-4-8002-4556-4
著者情報
福原 俊彦(フクハラ トシヒコ)
1977年、東京都生まれ。榎本秋の筆名で歴史解説書や新書、評論や解説などを数多く手がける。著書に『外様大名40家「負け組」の処世術』(幻冬舎新書)、『殿様の左遷・栄転物?

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商品説明

美食家として知られる徳川家斉。その将軍の食事を差配する御膳奉行の藤村幸之進は、毎日の献立決めと毒見、将軍の立場では食すことのできない料理を密かに振る舞う役目を担っている。そして時には命を受け隠密働きも行う。「西洋の料理を食うてみたいのう」。家斉の無茶な願いに応えるために奔走する幸之進は、魯西亜から帰ってきた漂流民、大黒屋光太夫に助言を求め―。期待の新鋭によるシリーズ第2弾。

商品詳細

シリーズ名
宝島社文庫 Cふ-5-2
出版社名
宝島社
対象年齢
一般
フォーマット
文庫

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