フードの仕事につくには 2016年度用

発売日:2015年9月

  • フードの仕事につくには 2016年度用
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ISBN
978-4-434-21148-5

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商品説明

海外の日本食店、2年半で6割増!最新の職種全43種、関連学校全89校紹介。

目次

スペシャルインタビュー 料理人・神保佳永さん
フードの業界の最新動向
よくわかるお仕事ガイド
栄養の現場を支える人たち―安全性が重視される「食」のプロ
調理の現場を支える人たち―実力次第で広がる活躍の場
お菓子やパンを作る人たち―スイーツブームで多様化する
注目・話題の最新キーワード
主な資格・検定情報(フード)
関連企業の採用情報例
業界就職最前線(フード業界)
NEWS
学び方自分流!自分にいちばんの進路選び
知っておきたい進学マネープラン
スクールインフォメーション
関連学校の最新情報!(新設・改組・募集停止など)
フード業界をめざす人のための関連学校アドレス帳
関連団体・企業アドレス帳

商品詳細

シリーズ名
つくにはBOOKS NO.9
出版社名
さんぽう
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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