• ブックカフェを始めよう!
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ISBN
978-4-7872-9229-2
著者情報
河野 真(コウノ マコト)
1956年、鹿児島県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。日本ブックカフェ協会理事、紫式部代表取締役。リコーを経て、1995年に日本初の古本サイト「スーパー源氏」を開設。ITを活用した出版や本のデータベース構築に取り組んでいる

楠元 武久(クスモト タケヒサ)
1968年、鹿児島県生まれ。商社を経て船井総合研究所入社、東京経営支援本部チーフ経営コンサルタント。ベンチャーやスモールビジネスの起業支援、社会起業家の育成などを手がける。ブックカフェ設立支援では、商圏分析や収支計画作成など船井流のノウハウに基づき経営をサポートする

長野 一哲(ナガノ カズノリ)
1978年、東京都生まれ。関心領域は文学、思想・哲学、芸術。名所をただなぞるだけではない多層的な文学散歩を展開し、好評を得ている

荒井 美名(アライ ミナ)
1992年、福井県生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。日本ブックカフェ協会広報担当理事。紫式部に入社し、ブックカフェをはじめとした新刊書店や古本屋の新規業態へのアプローチを中心に取り組んでいる

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商品説明

本を片手にほっとする店、すてきな本と人に出会える場所―お客に愛されるブックカフェを始めてみませんか?開業から店舗運営まで幅広くサポートする日本ブックカフェ協会のノウハウと、全国の個性的なブックカフェの取材記事から、長く続けるための具体的なヒントが手に入る!イチから始めようという人にも、書店・喫茶店に勤める人にもオススメ!

目次

第1章 居心地がいいブックカフェをつくろう!
第2章 店舗を決めるまでのスケジュール
第3章 理想の店を形にしよう
第4章 おもしろい棚作りをしよう!
第5章 オープンまでにすること
第6章 開店してからやること
第7章 ブックカフェを続けるコツ
第8章 特色あるブックカフェの実例

商品詳細

出版社名
青弓社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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