家庭科教育

家事・裁縫教育をルーツとし、戦後に家庭の民主化を託されてスタートした家庭科の授業。生活に必要な知識・技術を学ぶ教科として重要性を増している。本書では、授業の目的に沿った指導計画の作成（第１部）、教材作製（第２部）、教授行為・学習形態（第３・４部）、学習評価（第５部）と、実際の授業の流れに沿った構成で、１０の実践事例を交えながら家庭科教育の現在を解説する。

目次

序章　家庭科教育への誘い

［第１部］　授業のシナリオを描く
第１章　授業を観察し、授業の流れを観察しよう
第２章　指導案を書いてみよう
第３章　年間授業計画をつくってみよう

［第２部］　教材をつくる
第４章　わかりやすく伝える教材づくり
第５章　教材の違いで学びが違うことを体験してみよう
第６章　科学的視点を育む実験教材を考える

［第３部］　学びあいを保証する授業づくり
第７章　多様な価値観をぶつけ合う参加型の授業をどうつくるか
第８章　複数の領域をつなげた授業展開
第９章　交流を通して視点を広げる授業づくり

［第４部］　子どもたちの実態を踏まえた授業づくり
第１０章　ユニバーサルデザインの授業づくり
第１１章　貧困を乗り越える授業づくり

［第５部］　学習を評価する
第１２章　学習を評価し、子どもや家庭に伝える
第１３章　評価を授業改善に結びつける

終章　世界の中の日本の家庭科

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