白いもの
発売日：2015年7月
- ISBN
- 978-4-8387-2764-3
- 著者情報
- 伊藤 まさこ（イトウ マサコ）
１９７０年横浜生まれ。料理や暮しまわりのスタイリストとして女性誌や書籍で活躍する一方、自身も食のエッセイや旅の本などを多数出版。雑誌『日々』（アトリエ・ヴィ）では責任編集を務める
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商品説明
「どうして白が好きなんだろう？」その答えを求めて始まった「ほぼ日」での人気連載が新たな装いで一冊に！
目次
１ 気がつけば白いものばかりにかこまれている。私はどうして白が好きなんだろう？（ル・クルーゼの鍋
花
プジョーのコーヒーミル ほか）
２ だから、その理由を探しに白いものをめぐる旅に出る。（細川亜衣―白い料理
山本美文―白漆
坂田旬、永井製竹―白竹 ほか）
３ シャツに器に紙。みなさん、どうしてそんなに白が好きなんですか？（「考えたり迷ったりするのを避けたいんですね」―岡戸絹枝
「白いものばっかり、作ってる」―岡田直人
「白い紙を白で染める。紙に化粧をするんです」―嘉戸浩 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- マガジンハウス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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