熱狂宣言

小松成美/著

発売日:2015年8月

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ページ数
337p
ISBN
978-4-344-02796-1
著者情報
小松 成美(コマツ ナルミ)
1962年横浜市生まれ。広告代理店勤務などを経て89年より執筆を開始。主題は多岐にわたり、人物ルポルタージュ、ノンフィクション、インタビュー等の作品を発表

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商品説明

外食業界のスター、東証一部上場企業の社長・松村厚久。圧倒的な情熱と才気で業界を革新し続け、さらなる躍進を夢見る彼には、決定的な宿命があった。誰にも言わず、進行する若年性パーキンソン病と闘い続けていたのだ―。秘めた苦闘の日々を克明に綴る渾身のノンフィクション。

日本の外食業界に常に新風を巻き起こし続ける「ダイヤモンドダイニング」の創業社長・松村厚久。彼の外食業界における評判は、凄まじい。「フード界のファンタジスタ」「食とエンターテインメントを融合させた天才」「レストラン業界のタブーに挑んだ男」と絶賛される一方、特異な経営方針や出店計画の度重なる見直し、他にはない個性的なコンセプト主義を表して「異端児」「無計画経営者」「目立ちたがり屋」「ビックマウス」と揶揄されることも少なくない。
高知から上京、サイゼリヤでのバイト、ディスコの黒服、日焼けサロン経営を経て外食業界に参入した松村は、奇跡の100店舗100業態を達成。2015年7月には、東証一部上場を成し遂げる。しかし、彼は熱狂的に働きながら、「若年性パーキンソン病」という過酷な病と闘っていたのだった。苛烈な人生を、全身全霊で生きる一人の男を描く、渾身のノンフィクション。

目次

序章 「1967」2周年パーティー
第1章 若年性パーキンソン病の告白
第2章 100店舗100業態という奇跡
第3章 高知での少年時代、憧れの東京
第4章 迷走の時代を越えて
第5章 素顔の松村厚久
第6章 外食産業のさらなる未来
終章 新たな治療、上場の鐘

商品詳細

出版社名
幻冬舎
サイズ
20cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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