ありがとよ築地 魚河岸と生きた四十年
発売日:2015年8月
- ISBN
- 978-4-331-51954-7
- 著者情報
- 芝山 孝(シバヤマ タカシ)
大正15年創業の老舗仲卸鮮魚店「芝専」社長の弟。昭和28年東京都江東区に、「芝専」の三男として生まれる。50年日本大学四年在学中に「芝専」に入社。4年後、親族の諍いにより「芝専」退社。55年、築地の仲卸「神勝」に入社。平成21年、30年あまり勤めた「神勝」を退職し、「芝専」に復帰。以降、仲卸の仕事を続け今日にいたる
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商品説明
二〇一六年の豊洲移転でなくなる築地魚河岸―。仕事に生き、人情に生きた著者による築地回顧録。
目次
第1章 私と築地(築地魚市場はこんな所
初めての築地 ほか)
第2章 おじいさんと築地(全ては芝山専蔵から始まった
日本橋の魚市場はこんなところだった ほか)
第3章 築地を離れて(芝専をくびになる
京都へ行く ほか)
第4章 神勝時代(神勝入社
結婚して家族を持つ ほか)
第5章 芝専とともに生きる(芝専に戻る
自分にできる仕事は何か ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 廣済堂出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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