105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐

  • 105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐
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ISBN
978-4-309-20682-0
著者情報
ジズベール,フランツ=オリヴィエ(ジズベール,フランツオリヴィエ)(Giesbert,Franz‐Olivier)
1949年生まれ。現在フランスでもっとも活躍しているジャーナリスト、作家のひとり。ジャーナリストとしてのデビューは早く、ノルマンディーの高校を卒業後、18歳で地方紙「リベルテ=ディマンシュ」に寄稿、翌年には地方紙「パリ・ノルマンディー」で文芸欄を担当し、ルイ・アラゴン、アンリ・ド・モンテルラン、ジュール・ロマン、アラン・ロブ=グリエら著名作家をインタヴューした。1969年、パリのジャーナリスト養成学校に入学。卒業後、「ヌーヴェル・オプセルヴァトゥール」誌の政治担当記者になる

北代 美和子(キタダイ ミワコ)
1953年東京生まれ。上智大学大学院外国語学部言語学専攻修士課程修了

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商品説明

すべてがうまくいかないとき料理にまさるものはない。ローズは105歳のいまも現役で厨房に立つスーパーおばあちゃん。8歳のとき、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされて以来、殺戮の20世紀を、美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた―フランスで大ベストセラー!

アルメニア人大虐殺で家族を失い、殺戮の20世紀を美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた105歳の現役料理人の数奇な運命。(「近刊情報」より)

商品詳細

出版社名
河出書房新社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本
原題
原タイトル:LA CUISINIERE D’HIMMLER

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