はじめよう！「パン」の店 図解「新版」
発売日：2015年7月
- 版数
- 新版
- ISBN
- 978-4-495-53161-4
- 著者情報
- 藤岡 千穂子（フジオカ チホコ）
株式会社シズル代表取締役、経営コンサルタント。ベーカリーコンサルタント第一人者。１９６６年宮崎県生まれ。１９８６年宮崎聖母幼稚園教諭経験後、ＳＭＩ（サクセス・モチベーション・インスティチュート）販売営業を経て、１９８８年、船井総合研究所入社。その後２００６年に株式会社シズルを創業。“１００年繁盛店を創る”をミッションに持つ。開業後も継続して経営をし続けるための店づくりを全面的にサポートしたいと活動中
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
パン店は、日本人のライフスタイルに合わせて展開できる有望なビジネス！開業計画、品揃え、価格構成、一番商品づくり、売上アップの方法、スタッフ育成、「おもてなし」サービス…これらの原則・ノウハウを理解し、パンづくりの技術と掛け合わせて実行していけば、繁盛店になる！一職人から一経営者になり、繁盛し続けるパン店にするためのバイブル！
目次
１章 売れる！儲かる！お客様に選ばれる！パン店をつくろう
２章 繁盛するためのコツを知ろう
３章 繁盛店づくりに必要な経営者の条件
４章 一番商品づくりと独自の商品構成
５章 繁盛パン店づくりのための店舗経営のしかた
６章 お客様に選ばれるパン店になるための１２の仕組み
７章 開業ノウハウのすべて
８章 すぐに使える必須ツール
９章 繁盛店の「おもてなし」サービスの取り組み
１０章 繁盛店づくりのための販売促進＆売場づくり
商品詳細
- シリーズ名
- ＤＯ ＢＯＯＫＳ
- 出版社名
- 同文舘出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
