北欧とコーヒー

萩原健太郎/著

発売日:2015年7月

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ISBN
978-4-86152-506-3
著者情報
萩原 健太郎(ハギハラ ケンタロウ)
ライター、フォトグラファー、京都造形芸術大学非常勤講師。1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。株式会社アクタス勤務、デンマーク留学などを経て2007年独立。デザイン、インテリア、北欧、建築、手仕事などのジャンルの執筆を中心に活動中

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商品説明

北欧と日本のカフェ案内、ムーミンと映画から知る北欧とコーヒー、ヴィンテージカップ&ソーサー80選…コーヒーでめぐるフィンランド、ノルウェー、スウェーデン、デンマークへの旅。一杯のコーヒーから見えてくる北欧のライフスタイル。

インテリアだけではない
コーヒーの愉しみ方にこそ、北欧ライフのエッセンスが凝縮。


「コーヒー消費量」の世界トップクラスの北欧。
フィンランド、ノルウェー、スウェーデン、デンマーク、4カ国を現地取材し
ハイセンスな北欧カフェに集う人々に教わったその魅力と楽しみ方を伝えます。

目次

ムーミンに見るフィンランド人とコーヒー
FUGLEN TOKYO(フグレントウキョウ)
北欧カフェ案内01―FUGLEN
TRUNK COFFEE(トランクコーヒー)
北欧カフェ案内02―THE COFFEE COLLECTIVE
ROBERT’S COFFEE(ロバーツコーヒー)
フィンランドの牛乳事情
北欧カフェ案内03―FREESE COFFEE
北欧・コーヒーを愛する人たち
北欧カフェ案内04―Johan&Nystr¨om
フィンランド映画とコーヒー
北欧カフェ案内05―DROP COFFEE
Ca´fe moi(カフェモイ)
北欧ヴィンテージカップ&ソーサー80選
コーヒーを飲むための道具案内
北欧のコーヒーにまつわるトリビア
北欧カフェ案内06 Ca´fe Valand

商品詳細

出版社名
青幻舎
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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