管理栄養士国家試験過去問解説集　２０１６

受かりたいなら、この１冊だけ！３０年発行し続けている過去問集の決定版。最新の法改正や動向、出題基準をふまえ、解説を全面リニューアル。ガイドライン改定に完全対応！

目次

１　社会・環境と健康
２　人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
３　食べ物と健康
４　基礎栄養学
５　応用栄養学
６　栄養教育論
７　臨床栄養学
８　公衆栄養学
９　給食経営管理論
１０　応用力試験
参考資料

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