ＡＹＵＭＩのアウトドアクッキング　おしゃれなのに、簡単！９２レシピ

キャンプが初めての人でも失敗しない、簡単レシピ。

今のキャンプ料理はおなじみの「カレー」「バーベキュー」よりも、おしゃれに進化しています。そこで、ＡＹＵＭＩさんが、おしゃれなキャンプ料理を教えます。ＡＹＵＭＩさんの料理は、素材の味を生かし、味付けは基本的に塩としょうゆ、というかなりシンプルなもの。初心者でも無理なくできる料理ばかりです。キッチンの設営方法や持って行くと便利なものなども、解説。これからキャンプを始めたい方、必携の一冊です！(「近刊情報」より)

目次

１　初心者はまずここから　アレンジのきくスープレシピ（ミネストローネ
骨つき鶏のポトフ　ほか）
２　焚き火や炭火を使った焼き物レシピ（焼くだけ！レシピ
ホイル焼き　ほか）
３　あったかメニュー　煮込み＆炊き込みレシピ（アヒージョ
季節のラタトゥイユ２種　ほか）
４　アウトドアクッキングの準備（アウトドアクッキングに必要な道具
使える＆便利な調味料・食材　ほか）

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