ひとりでマスターする生化学
発売日:2015年9月
- ISBN
- 978-4-06-153895-5
- 著者情報
- 亀井 碩哉(カメイ ヒロヤ)
東京大学理学部卒業、東京大学大学院理学系研究科博士課程単位取得満期退学。理学博士。日本専売公社(現日本たばこ産業株式会社)主席研究員を経て、東京農業大学客員教授、非常勤?
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商品説明
すべてのポイントをイラストで図解!生命を支える物質代謝についてくわしく・ていねいに解説。
つまずきやすいポイントをおさえた丁寧な解説と豊富な図で、生化学の基本事項をもれなくカバー。章末問題で理解度をチェックできる。(「近刊情報」より)
目次
第1部 代謝の基礎にはどのようなことがあるのだろう?(水と生命
代謝の多様性と共通性
生化学反応のエネルギー
生体膜と代謝
糖とヌクレオチド ほか)
第2部 主な代謝はどのように行われているのだろう?(解糖系の代謝
解糖系の周辺
クエン酸回路は好気的な代謝の中心
プロトンの濃度勾配を利用したATPの生成(電子の伝達と酸化的リン酸化)
脂質の吸収と分解 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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