シャンパーニュ・ガイド　本場を味わい尽くすメゾンと食を巡る旅

パリから電車で約４５分、シャンパーニュの故郷へ―。日本でも人気の生産者から知る人ぞ知るレコルタン・マニピュランまでワイン・インポーターの著者が取材した３１の主要メゾンを紹介。シャンパーニュといっしょに味わいたい絶品レストランや、街の見どころ、憧れのシャトーホテルなど、旅に役立つ情報も満載！

シャンパーニュを味わい尽くすためのガイドブック

パリから45分、シャンパーニュの故郷へ――
日本でも人気の生産者から、知るぞ人知るレコルタン・マニピュランまで
ワイン・インポーターの著者が取材した31の主要メゾンを紹介。
シャンパーニュといっしょに味わいたい絶品レストランや、街の見どころ、憧れのシャトーホテルなど、旅に役立つ情報も満載！

「飲みながら読むもよし、旅をしながら読むもよし。
『夢幻のワイン』シャンパーニュの世界をもっと楽しみたい方に必携の本である。」
――マンガ『神の雫』原作者：亜樹直・姉（樹林ゆう子）――（本書解説より）

目次

シャンパーニュメゾン巡りの魅力
シャンパーニュの基礎知識
シャンパーニュメゾン訪問ガイド（ランス
エペルネ＆近郊
モンターニュ・ド・ランス
コート・デ・ブラン
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ／コート・ド・セザンヌ）
シャンパーニュ地方のグルメ
シャンパーニュ地方のホテル
シャンパーニュ街歩き
シャンパーニュ地方へのアクセス
メゾン訪問の準備と心得
シャンパーニュ用語辞典
旅の便利帳

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