ふでばこ 道具とものづくりから暮らしを考える 31号(2015SPRING)「特集辨當」

発売日:2015年5月

  • ふでばこ 道具とものづくりから暮らしを考える 31号(2015SPRING)「特集辨當」
  • ふでばこ 道具とものづくりから暮らしを考える 31号(2015SPRING)「特集辨當」

食事をもっと大切にしたくなる120頁の大特集

巻の書名
特集辨當
ISBN
978-4-88752-042-4

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商品説明

特集 辨富(べんとう) ハレの食のかたち 世界にも類のない弁当好きの日本人。その「弁当愛」はいつどのように生まれたのでしょうか。

ゆき着くところ、それは古代から続くハレとケの世界観に由来。その説を民俗学の観点から検証しつつ「花見」「芝居見物」「旅」それぞれの弁当の歴史、今日の様相を追いました。弁当を通じてふだんの生活をちょっと見直し、食事をもっと大切にしたくなる120頁の大特集です。


春になると、本屋さんにはお弁当の本がたくさん並びます。同じころデパートの地下では、お花見のお弁当が百花繚乱のごとく売られるのも毎年のこと。驚いたことに、本来は花見にも豊作祈願の意味があったのだとか。その詳細は本誌でご覧いただくことにして、ともかく、日本の習俗と食がいかに深く結びついているかをあらためて知ったことでした。

商品詳細

出版社名
白鳳堂
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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