新規客が増える飲食店の店構え
発売日：2015年5月
- ISBN
- 978-4-7855-0489-2
- 著者情報
- 戸田 大輔（トダ ダイスケ）
（有）ジャパンセントラルサイン代表取締役。大手外食チェーンから個人経営の飲食店まで、数多くの外観を手掛けるコンサルタント。関西を中心に全国、海外に活動の場を広げ、実績は１０００件を超える。１９９２年から看板屋の仕事に携わり、９９年に四國中央サインを創業、０５年に（有）四國中央サインとして法人化、０９年に（有）ジャパンセントラルサインに社名変更、現在に至る
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商品説明
飲食店の店構えで一番大切なことは、美味しそうに見せること。そのための具体的手順とポイントを解説。
目次
第１章 店構えが変わると数字が変わる
第２章 あなたの店の店構え２４時間営業してますか？
第３章 お店の発見率を上げるために（遠距離編）
第４章 お店の発見率を上げる魅力をアピール！！（中距離編）
第５章 入店してもらう最後のひと押し「安心感」（近距離編）
第６章 書体で決まる店の個性
第７章 立地特性に合わせた店構え
第８章 店構えとは通訳である
商品詳細
- 出版社名
- 商業界
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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