漢方今昔物語　生薬国産化のキーテクノロジー

日本で需要が増えている生薬は、国内生産量が著しく減少し、中国を中心とした海外からの輸入に頼っている現状がある。また、生薬は自生する植物の採集にほとんどを頼っており、環境破壊や国際情勢の影響も受けやすく、国産化は急務でありながら、実現が難しい。その問題点と、解決への検討を、江戸時代の生薬国産化政策や、牧野富太郎が進めた植物学、現代の農学、博物学の役割を連携し、多数の図版でビジュアルに解説する。

問題点と、解決への検討を、江戸時代の生薬国産化政策や、牧野富太郎が進めた植物学、現代の農学、博物学の役割を連携し、多数の図版でビジュアルに解説する。

目次

１　漢方産業を知る（生薬・薬用植物とは
漢方医学・漢方薬とは　ほか）
２　温故知新：江戸享保期の薬草政策と森野旧薬園（江戸享保改革期の薬種国産化政策
薬草諸政策の展開―江戸後期における薬種流通システム　ほか）
３　本草学の新展開：博物館／植物園の機能（日本の植物学研究―本草学から植物分類学へ
植物学者・牧野富太郎が果たした役割　ほか）
４　資源植物学：植物の恵みを資源に変えて（植物産業と資源植物学
アンデスは食用カンナの起源　ほか）
５　２２世紀の薬草政策につなぐ今：生薬国産化のキーテクノロジー（植物多様性が支える漢方薬の未来―学術シンポジウム「医・薬・理・農学の共創的連携：２２世紀の薬草政策につなぐ今」より
農学からの提案―品種育成から産業化まで　ほか）

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