最強アメリカ・ラーメン男東京極ウマ５０店を食べる ＢＲＩＡＮ’Ｓ ＲＡＭＥＮ ＡＤＶＥＮＴＵＲＥＳ
発売日：2015年4月
- ISBN
- 978-4-902800-26-5
- 著者情報
- マクダクストン，ブライアン（マクダクストン，ブライアン）（ＭａｃＤｕｃｋｓｔｏｎ，Ｂｒｉａｎ）
１９７８年、アメリカ・サンフランシスコ生まれ。英語教師、子ども向けの英語イベント・パフォーマー。ＵＣＬＡでコンピューターサイエンスを学び、現地でプログラマーとして働いたのち、２００６年に来日。英語教師として働く東京で、２００８年にうまいラーメンと出会い、ラーメンの食べ歩きを始める。同年、自分が食べたラーメンを紹介するブログ“Ｒａｍｅｎ Ａｄｖｅｎｔｕｒｅｓ”を開始。アメリカからのアクセス数が多く、ＮＹタイムズの取材を受けるなど、日本のラーメン通外国人の第一人者として有名な存在になった
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商品説明
制覇したラーメン店１０００超！そのなかから選び抜いた東京のイチオシ店５０！ラーメンブログは「ニューヨーク・タイムズ」誌も絶賛！
目次
豚骨ラーメン＆鶏白湯ラーメン
醤油ラーメン
味噌ラーメン
塩ラーメン
つけ麺
オリジナルラーメン
商品詳細
- 出版社名
- Ｋ＆Ｂパブリッシャーズ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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