もう食材をダメにしない！　お料理＆キッチン整理術！ (メディアファクトリーのコミックエッセイ)

「あるものでパパっと調理」ができるようになるの・・か？
味オンチで料理ベタ、いつも何かしら食材を使い切れずに処分してしまう著者が、憧れの「冷蔵庫にあるものでぱぱっと作っちゃう！」にたどり着くまでの、試行錯誤＆奮闘記！

容紹介

味オンチで料理ベタ、いつもうっかり食材を使い切れずに泣く泣く処分してしまう著者が、憧れの「冷蔵庫にあるものでぱぱっと作っちゃう！」にたどり着くまでの、1年にわたる試行錯誤＆奮闘記！　お料理に取り組む以前に、台所整理の課題があれこれとわいて出て、気が付けばＤＩＹにも挑戦することに・・・。

『片づけられない女のためのこんどこそ！　片づける技術』（文藝春秋）や、『必要なものがスグに！　取り出せる整理術』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ　メディアファクトリー）などの「人生立て直し」シリーズ最新刊は、毎日億劫でならなかった
お料理と、台所や冷蔵庫の整理術に挑戦します。

目次

第１章　まずは定番メニューを増やそう
第２章　動線を見直そう
第３章　キッチンをコックピット化する！
第４章　冷凍保存で乗り切れ！
第５章　週１スーパー生活にトライ

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