春夏秋冬の魔法のびん詰め

あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに！―「もう一品のおかず」に、「お弁当」に、「おやつ」にも。「ひとつのびん」が、いろいろな料理に！

ベストセラー！こてらみや「魔法のびん詰め」第二弾！
あれも、これも、“季節の味”をびん詰めに！
――「もう一品のおかず」に、「お弁当」に、「おやつ」にも！

「ひとつのびん」が、いろいろな料理に！

豆腐ミンチ……簡単ヘルシー！　お肉の代わりにも
梅海苔佃煮……お湯をそそぐだけで、お吸い物に！
ほうれん草とジャガイモのスパイシーパテ……パンにのせてオープンサンドに、グラタンにも
さんまのコンフィ……パスタと和えて洋風に、炊き込みごはんにして和風にも
黒糖シロップ……カフェオレ、アイスや白玉にかけてリッチなデザートに
キャロットラペ……そのままお弁当に入れれば、彩り鮮やかな副菜に


毎日の食卓を、“ちょっと特別”に！

春　みずみずしさを詰め込んだ
夏　暑い日にさっぱり食べたい
秋　実りの“味”をぎゅっと閉じ込めて
冬　こっくりとした味わい(「近刊情報」より)

目次

１　みずみずしさを詰め込んだ春のびん詰め（ふきのとうペースト
ニラキムチ　ほか）
２　暑い日にさっぱり食べたい夏のびん詰め（プラムソース
黒糖シロップ　ほか）
３　実りの“味”をぎゅっと閉じ込めた秋のびん詰め（ベジパテ
みょうがの甘酢漬け　ほか）
４　ほっこりする味わい冬のびん詰め（ドライフルーツのスパイシーコンポート
パテびん　ほか）

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