福岡和の名店こだわりの上等な和食

地元と美味しいものを愛する大人のための和食バイブル。

五感で味わう料理人のこだわり、心に残る上質のもてなし、福岡で愛され続ける「和」の名店を大紹介。(「近刊情報」より)

目次

水たき料亭　博多華味鳥天神店
寿司割烹　河庄
料亭　嵯峨野
食と酒　なかむた
すし割烹　やま中
博多い津み
河太郎中洲店
磯らぎ
博多音羽鮨
日本料理　石田〔ほか〕

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