知らなかった国よ　マクロビオティックの世界「メゾン・イグノラムス日記」

「食」という、人間にとって永遠のテーマを真剣に考え、大いに悩み、研鑽していく……。半世紀以上前にマクロビオティック運動に従事した１９歳少年の日記が甦る。人間、何を食べ、いかに生きるべきかという、すべての人間にとって、きわめて素朴な行為への問いかけと同時に、意識的な食への挑戦や、日常生活の自己批判の試みでもある。何気ない日常の「食」を改めて考えさせられる一冊。

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